Con una emotiva conferencia de prensa realizada en el Restaurante Hong Kong, la Lic. Kit Bing Wong Ho, Presidenta de Grupo Hong Kong, anunció el Programa Cultural de Aniversario que conmemora los 41 años de trayectoria de esta reconocida empresa, ícono de la gastronomía china en Cancún.
Acompañada por el Lic. Benjamín Chung Lai Mata Wong, Presidente de la Fundación Hong Kong por una Paz Sustentable IAP; el Chef Dong, Chef de Especialidades Chinas Grupo Hong Kong; la Mtra. Juan Chen, representante de la Asociación China Latina; y Li Chen, del Centro Cultural Chino Hanji Huawen Xuexiao, la presidenta del grupo compartió un mensaje lleno de gratitud y visión:
“Celebramos 41 años de sabores únicos, de construir puentes culturales entre México y China, de crear comunidad. Gracias a nuestros clientes, amigos, medios de comunicación, autoridades y, sobre todo, a nuestros colaboradores: ustedes son el corazón de este proyecto. Hoy reafirmamos nuestro compromiso con la innovación tecnológica para seguir brindando experiencias únicas y mejorar la calidad de vida de nuestros colaboradores.”
“Gracias por ser parte de este viaje de 41 años. Estamos emocionados por lo que depara el futuro y deseamos seguir compartiendo con ustedes no solo experiencias únicas, sino también momentos que nos unan más allá de las mesas”.
En el marco de este aniversario, se destacó la importancia del trabajo cultural que el Grupo Hong Kong ha impulsado durante décadas. A través del Centro Cultural Chino Hanji Huawen Xuexiao, se han promovido valores, idioma y filosofía china mediante actividades como el aprendizaje del mandarín y la práctica del Taichi.
El evento concluyó con la presentación del Programa Cultural de Mayo, que incluirá actividades artísticas, talleres, exhibiciones y encuentros culturales abiertos al público.
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