Bajo el espíritu de renovación y esperanza que caracteriza al Año Nuevo Chino, Hong Kong Restaurante invita a la comunidad cancunense a formar parte de una de las celebraciones más emblemáticas del calendario lunar: el Año de la Serpiente de Madera, el año 4723 según la tradición china.
La serpiente, símbolo de sabiduría, astucia y renovación, unida al elemento madera, que representa el crecimiento y la creatividad, nos inspira a afrontar los cambios con inteligencia y a abrirnos a nuevas oportunidades. Este año es una invitación a la introspección, el equilibrio y el desarrollo constante.
El Año Nuevo Chino, conocido como el “Festival de Primavera”, es una celebración llena de tradición. Los hogares se decoran con carteles rojos, faroles y deseos de buena fortuna, mientras que en la mesa se sirven platillos típicos, cada uno con un significado especial:
Ha Ha (camarones): Risa y alegría.
Manitas de cerdo: Fortuna al alcance de las manos.
Lechuga: Frescura y despertar de la vida.
Actividades del Festival de Año Nuevo Chino
Con la calidez y dedicación que nos caracteriza, Grupo Hong Kong, la Asociación China Latina y la Fundación Hong Kong por una Paz Sustentable IAP han preparado una serie de eventos para toda la familia:
• Viernes 31 de enero y sábado 8 de febrero a las 8:00 pm: Disfruta de la emblemática Danza del León, caligrafía china, danzas tradicionales del Ballet Xaman Ha, el arte del té, una pasarela de moda china y la oportunidad de colgar tus deseos en el Árbol de la Abundancia.
• Menú Especial Serpiente de Madera: Una experiencia culinaria única disponible del 28 de enero al 12 de febrero, de 1:00 pm a 10:00 pm, en la que nuestro Chef de Especialidades Chinas rinde homenaje a la riqueza gastronómica de esta milenaria celebración.
• Sábados 1, 2 y 9 de febrero: Presentación de la tradicional Danza del León Chino, que según las tradiciones espanta los malos espíritus y despierta la felicidad y la buena suerte para el nuevo año.
• Durante todo febrero, los visitantes recibirán un deseo especial de Año Nuevo Chino como muestra de agradecimiento.
“Agradecemos profundamente a la comunidad por su apoyo y los invitamos a celebrar juntos esta mágica tradición llena de sabor, cultura y tradición. ¡Los esperamos con los brazos abiertos!”
